牛油果健康

牛油果常見的五個品種(zhǒng)區别

  健康美味的牛油果,在國(guó)内也越來越受到許多愛美女知雨士、簡食主義及媽媽人士的喜愛,但是牛油果雖然在國(guó)内雖然有規模分吃的種(zhǒng)植,但我們現在吃的牛要算油果基本都(dōu)是依靠國(guó)外進(j內習ìn)口,比如美國(guó)就(jiù)是牛油果大國(guó)以及是訊還(hái)有墨西哥,牛油果種(zhǒng)類大體畫很分爲五類,但這(zhè)五類也是有很大區别
我們先來說(shuō)下牛油果的品種(zhǒng):
第一類:哈斯HASS

  哈斯品種(zhǒng南窗)是在我國(guó)的牛油果市場占有很大的比例,也是我們經(jīng)常見到的雜紅,哈斯的特點主要是果皮在成(chéng)還理熟後(hòu),比綠皮變成(chéng)紫黑色,這(zhè)時(兒有shí)的口感也是極佳的,從外觀上來看,呈什美鵝卵形,有紋路,皮一般比較厚而且有一定的柔韌,果肉呈淺綠色,肉質細膩, 果核較民微小,比較容易去皮的。
一般的這(zhè)種(zhǒng)哈斯果子在100-120g左右,判斷牛師店油果有沒(méi)有成(chéng)熟有知,就(jiù)是我們用手按下去,如果能(néng)輕微按下去,而且果皮快美呈紫黑色,這(zhè)種(zhǒn綠黃g)牛油果就(jiù)是熟的,吃起(qǐ)來口感是最遠可好(hǎo)的。
第二類:培根BACON 
  培根,熟悉晚熟的品種(z懂很hǒng),一般在晚秋或春天才會(huì草山)上市,培根它的品質非常的好(hǎo),果核有點大,吃起(qǐ)來空金比較清爽,外面(miàn)也是呈卵形呢筆,果皮偏青紗色皮薄,光滑亮,果肉偏黃綠色,果子大小在100-朋校120g左右,判斷是否成(chéng)熟也是輕按果子長就底部,如果有輕微凹陷就(jiù)可以吃了,但是,這(zhè)種(z舞算hǒng)培根牛油果在成(chéng)熟之後(hòu),果皮的顔色變化窗文很小。
第三類:格溫GWEN
  格溫也是我們經(jīng)常見到的,從果子的外觀子子、口感和質地上來講,都(dōu)跟哈斯類似,果肉自金豐富,口感非常的不錯,從外形上來看,格溫偏圓,有紋路,果皮厚且兵服柔韌,果皮呈綠色,果肉細膩呈金黃色,果核小容易去皮。格溫個頭一嗎章般在110-130g之間,判斷格溫是否成(chéng)熟,輕按果子表面(m北銀iàn),如果有輕微下陷,果皮由綠變黑就(jiù)可以了。農船
第四類:平克頓PINKERTON
  平克頓,這(zhè)名字我也是第一次聽說(sh刀舊uō),昨天還(hái)特地請教了相關的營養專物森家,平克頓,在墨西哥有大量種(zhǒng)植,而且産道能量很大,平克頓果核小,一般在每年的初冬到春是船天有供應,這(zhè)種(zhǒng)牛油果比較瘦長員外(cháng),呈梨形,果皮偏綠,厚度适中,表面(miàn)略有紋湖老路,果肉細膩呈淺綠色,果子偏大一般在130-友兒150g左右,判斷果子成(chéng)熟也是件金輕按表面(miàn)如果有輕微下餡就(jiù)說(shu船愛ō)明果子可以食用。
第五類:瑞德REED
  瑞得,一般在夏季和早秋喝師有大量供應,瑞德果形以圓形,果核偏大,果皮爲綠色且很厚,果面(miàn)有紋路答南,容易去皮,果肉細膩口感很好(hǎo),個頭也偏大,判斷成(chén制家g)熟标準也是輕按表面(miàn)如果有輕微下餡說(shuō)明果子兵輛已熟可以食用,但有一點的是,瑞德在成(chéng)熟之後(hòu),笑化果皮顔色保持不變,依然是綠色。
好(hǎo)了,那我們介紹完全球5個牛油果的代表品種(zhǒng)章北,那我們再來了解下它們的營養價值:
    牛油果被(bè森北i)稱爲森林中的奶油,可以看出它的營養房們價值是非常高的,牛油果有多種(zhǒng)維生物爸素,有豐富的脂肪酸和蛋白質,還(hái)有很多微量元素比如納、鉀、鎂、她森鈣等元素,還(hái)有大量維生素B6及大量的食用植物纖維,每10業是0g牛油果當中,水份占了74%,蛋白質2克,脂肪15.報吃3克,碳水化合物7.4克,有673千焦的熱量,所以,牛油空腦果是一種(zhǒng)高能(néng)低糖的水果,正是因爲牛油果紙分當中脂肪量很高,其中有大量的不飽和脂肪酸,它路長有健胃清腸的作用,可以用作減肥,它場笑還(hái)能(néng)降低膽固醇和血脂,保護心血管有肝髒系統,對(店子duì)人體十分有益,特别适合簡食那湖主義、愛美女士、寶寶,對(duì)于寶寶來講,好(hǎo)的牛油果能笑行(néng)夠促進(jìn)寶寶體内腸道(dào雪輛)蠕動,清除體内的垃圾,潤腸通便電呢,滋養寶寶的頭發(fā),因爲牛油果當中有大約30%的油酸兒看,油酸屬于珍貴的植物性油脂,能(néng)夠 幫助寶寶改善幹枯毛躁的頭發相內(fā),讓寶寶的頭發(fā)恢複潤澤健康狀态,牛油果還(hái)能民師(néng)促進(jìn)寶寶生長(理事cháng)發(fā)育,牛油果當中含東外中多種(zhǒng)維生素及生長(cháng)發(f相通ā)育必須的礦物質、食用植物纖維,能(néng)補益身體,促進(jì愛票n)寶寶生長(cháng)發(fā)育。
對(duì)于在選用牛油果方面(miàn),成(chéng)近劇在在選用牛油果的時(shí)候沒(méi)有多大區别,但于對(du個光ì)于寶寶來講,建議食用哈斯和格溫,因朋窗爲這(zhè)種(zhǒng)牛油果果質細膩,口感比較不錯,新數雖然價格有點小高,但總體上來講,比較适合寶寶,其他三款,果肉偏硬。紅朋
那我們如何來食用或使用牛油果呢?
食用牛油果最常的方法:
1、做成(chéng)奶昔
奶适合寶寶體質來吧,有的喜歡純視街的,有的喜歡酸奶,但是,大家在選用奶的時(shí)候看清楚了,盡量不要選用奶窗師粉沖泡的牛奶,這(zhè)裡(lǐ)我來告訴大家如何分别是不樹刀是用奶粉沖泡的,就(jiù)是看包裝盒上的成(chéng)份表當中,如果是第草土一選料是奶粉的就(jiù)不建議了,如果是電中純牛奶做的可以,這(zhè)是個人建議笑報。
奶昔做法就(jiù)是:取一個成(chéng)熟的牛機鐘油果,去皮去核并切成(chéng)小塊,然後(從習hòu)與牛奶放到攪拌機當中,打成(chéng)糊狀就(jiù)可以了。
這(zhè)裡(lǐ)建議的是,寶寶一對友天吃一個牛油果就(jiù)可以了,因爲牛油果當中有脂肪的坐船,不必要給寶寶吃太多。
2、還(hái)是奶昔
做法與上面(miàn)一樣(yàng),隻不過(guò)配料用乳酸菌(優益C、員湖養樂多等),酸酸的,寶寶很愛喝的。

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